Polpettone al formaggio
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 Porzioni
- $15
Polpettone al formaggio
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Carne
- 🥩 450 grammi di manzo macinato
- 🐖 450 grammi di maiale macinato
Ingredienti secchi
- 1 bustina (1 once) di zuppa di cipolle secca
- 🍞 1 ½ tazze di pangrattato secco
- Pepe nero macinato a piacere
Latticini
- 🧀 2 tazze di mozzarella grattugiata, divisa
Ingredienti umidi
- 🥚 2 uova sbattute
- 💧 ¾ di tazza d'acqua
PASSI
Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius.
In una grande ciotola, combina manzo, maiale, zuppa in bustina, uova, pangrattato, pepe e acqua. Incorpora metà della mozzarella.
Mescola bene e distribuisci metà del composto in uno stampo da plumcake di 23x13 cm. Cospargi sopra la restante mozzarella. Copri con l'altra metà del composto di carne.
Cuoci nel forno preriscaldato per 60 minuti.
Lascia raffreddare per 10-15 minuti prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
408
Calorie
- 30gProteine
- 18gCarboidrati
- 23gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una consistenza più morbida, copri lo stampo con carta stagnola durante la cottura.Puoi sostituire tacchino o pollo macinati al posto di maiale e manzo per una versione più magra.Servi con purè di patate o un'insalata come contorno per un pasto completo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.