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Casseruola di Pollo e Uova al Formaggio Messicana

Costo $18, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $18

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🐓 450 g di pollo cotto e sfilacciato
    • 🥚 6 uova

  • Verdure

    • 1 tazza di peperoni a dadini
    • 🧅 1/2 tazza di cipolle a dadini

  • Latticini

    • 🧀 1 tazza di formaggio grattugiato mix messicano
    • 🥛 1/4 di tazza di latte

  • Spezie ed Erbe

    • 1 cucchiaino di polvere di chili
    • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero a piacere

  • Altri

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Preriscalda il forno a 190°C.

2

Scalda l'olio d'oliva in una padella e salta i peperoni e le cipolle a dadini fino a farli ammorbidire.

3

In una ciotola, sbatti le uova, il latte, la polvere di chili, l’aglio in polvere, il sale e il pepe nero.

4

In una teglia imburrata, disponi a strati il pollo sfilacciato, le verdure saltate e il composto di uova.

5

Copri con il formaggio grattugiato mix messicano.

6

Cuoci in forno preriscaldato per 25–30 minuti o finché l’uovo è cotto e il formaggio è dorato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una versione vegetariana, sostituisci il pollo con fagioli neri o funghi saltati.Servi con salsa o guacamole per un sapore extra.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.