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Biscotti al Cioccolato Chewy Keto

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 15 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 ½ tazze di burro di mandorle
    • ½ tazza di dolcificante naturale a basso contenuto calorico (come Swerve®)
    • 🍫 ⅓ tazza di cacao amaro setacciato
    • 🥚 2 uova grandi
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia senza zucchero
    • 🧂 1 pizzico di sale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Fodera una teglia con carta da forno.

2

Combina burro di mandorle, dolcificante, cacao, uova, vaniglia e sale nella ciotola di un robot da cucina; pulsare fino a formare una pasta.

3

Forma la pasta in quindici palline da 1 pollice. Posiziona le palline sulla teglia preparata. Premi due volte su ogni pallina con una forchetta per creare un motivo a croce.

4

Inforna nel forno preriscaldato finché i bordi non sono sodi, circa 12 minuti.

5

Rimuovi dal forno e lascia raffreddare brevemente sulla teglia prima di trasferire su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

173

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa cacao setacciato finemente per garantire una consistenza più liscia.Lascia raffreddare completamente i biscotti per mantenere la loro morbidezza.Il burro di mandorle dovrebbe essere cremoso, non granuloso, per una migliore consistenza dell'impasto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.