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Oyakodon

Costo $7, salva $13

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 Petto di pollo 200g
    • 🍚 Riso per 2 porzioni
    • 🥚 2 uova
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 2 cucchiai di mirin
    • 1 cucchiaino di zucchero
    • 3 cucchiai di dashi

PASSI

1

Tagliare il petto di pollo in pezzi di dimensioni uniformi.

2

In una pentola, aggiungere salsa di soia, mirin, zucchero e dashi, quindi accendere il fuoco.

3

Aggiungere il pollo nella pentola e cuocere a fuoco medio.

4

Sbattere leggermente le uova e versarne metà sul pollo cotto.

5

Coprire con un coperchio, lasciar cuocere per 1 minuto e aggiungere il resto delle uova, cuocendo per un altro minuto.

6

Mettere il preparato sopra il riso. Il piatto è pronto da servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi usare anche dashi granulare acquistato in commercio.Regola il calore quando aggiungi le uova per ottenere una consistenza morbida.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.