Oyakodon di pollo e uova

Name: Oyakodon di pollo e uova
Total time: 20 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍗 Pollo (coscia) 200g (tagliato a pezzi piccoli); 🥚 Uova 3 (leggermente sbattute); Salsa di soia 2 cucchiai; Zucchero 1 cucchiaino; 💧 Acqua 1/4 di tazza; Brodo dashi 1/4 di tazza; Mirin 2 cucchiai

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$5

Oyakodon di pollo e uova

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Proteine
- 🍗 Pollo (coscia) 200g (tagliato a pezzi piccoli)
- 🥚 Uova 3 (leggermente sbattute)
Condimenti
- Salsa di soia 2 cucchiai
- Zucchero 1 cucchiaino
- 💧 Acqua 1/4 di tazza
- Brodo dashi 1/4 di tazza
- Mirin 2 cucchiai

PASSI

Taglia il pollo a pezzi piccoli e mettilo in una padella calda.

Mescola salsa di soia, mirin, zucchero, acqua e brodo dashi, quindi aggiungili alla padella e mescola leggermente.

Cuoci a fuoco medio e, quando il pollo è cotto, aggiungi le uova sbattute.

Quando le uova sono leggermente cotte, spegni il fuoco e versale sopra il riso per servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

25g
Proteine
20g
Carboidrati
12g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per migliorare il sapore dell'oyakodon, aggiungi cipollotto tritato alla fine.Se usi il riso freddo, scaldalo in anticipo nel microonde per ottenere un risultato migliore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.