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Donburi di pollo e uova

Costo $6, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti per il donburi

    • 🍗 Coscia di pollo 300g (tagliata a pezzi)
    • 🥚 Uova 3
    • 🧅 Cipolla 1 (tagliata a fette sottili)
    • Salsa di soia 3 cucchiai
    • Mirin 2 cucchiai
    • 🍬 Zucchero 2 cucchiaini
    • Dashi 200ml
    • 🍚 Riso 3 porzioni

PASSI

1

Metti la cipolla affettata e la coscia di pollo in una padella, aggiungi il brodo dashi e cuoci a fuoco medio.

2

Aggiungi salsa di soia, mirin e zucchero, e regola il sapore.

3

Versa le uova sbattute nella pentola e cuoci finché non sono leggermente cotte.

4

Metti gli ingredienti sopra il riso caldo e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Con uova leggermente cotte, il donburi di pollo e uova si mescola bene con il riso.Puoi sostituire il pollo con carne di maiale per creare varianti come 'jumbo donburi'.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.