Pollo, melanzane e frittata d'uovo
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $12
Pollo, melanzane e frittata d'uovo
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Verdure
- 🍆 茄子 2本（スライス）
Carne
- 🍗 鶏むね肉 200g（一口大にカット）
Uova
- 🥚 卵 3個
Condimenti
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- みりん 大さじ1
PASSI
Tagliare le melanzane a fette sottili e il petto di pollo a pezzi della dimensione di un boccone.
Riscaldare una piccola quantità di olio in una padella e rosolare il pollo.
Aggiungere le melanzane e mescolare fino a quando diventano morbide.
Aggiungere la salsa di soia, lo zucchero, il mirin e il sale, mescolare bene.
Sbattere le uova e versarle nella padella.
Coprire e cuocere a fiamma bassa fino a quando le uova saranno semicotte.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 32gProteine
- 12gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Ottimo anche freddo, perfetto per il pranzo al sacco.Saltare in olio le melanzane le rende più saporite.Usa il mirin per regolare la dolcezza, diminuiscilo se lo preferisci meno dolce.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.