Zuppa di pollo e patate

Name: Zuppa di pollo e patate
Total time: 40 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: Cosce di pollo 200 g (con osso o a pezzi); 🥔 2 patate (a dadini); 🧅 1/2 cipolla (tritata); 1 tazza di spinaci (tritati grossolanamente); 2 cucchiai di olio d'oliva; 🧂 1 cucchiaino di sale; Un pizzico di pepe nero; 4 tazze di acqua

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porzioni
$10

Zuppa di pollo e patate

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Zuppa
- Cosce di pollo 200 g (con osso o a pezzi)
- 🥔 2 patate (a dadini)
- 🧅 1/2 cipolla (tritata)
- 1 tazza di spinaci (tritati grossolanamente)
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- Un pizzico di pepe nero
- 4 tazze di acqua

PASSI

Scalda l'olio d'oliva in una pentola e cuoci il pollo fino a dorarlo su tutti i lati.

Rimuovi il pollo e utilizza la stessa pentola per soffriggere la cipolla.

Aggiungi le patate e soffriggi a fuoco medio-basso per 2-3 minuti.

Rimetti il pollo nella pentola e aggiungi l'acqua portando a ebollizione.

Abbassa la fiamma, copri e fai cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti, fino a quando le patate non saranno morbide.

Aggiungi gli spinaci e cuoci ancora per alcuni minuti, quindi spegni il fuoco.

Regola il sapore con sale e pepe nero, impiatta e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

20g
Proteine
15g
Carboidrati
10g
Grassi

💡 Suggerimenti

La zuppa migliora nel gusto il giorno dopo, rendendola perfetta per la preparazione anticipata.Puoi sostituire l'acqua con brodo di pollo per un sapore più ricco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.