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Lasagna Alfredo al Pollo e Spinaci

Costo $30, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 Porzioni
  • $30

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 1 confezione (8 once) di noodles per lasagna

  • Sugo

    • 🥛 3 tazze di panna pesante
    • 2 lattine (10,75 once) di zuppa condensata di funghi
    • 🧀 1 tazza di parmigiano grattugiato
    • 🧈 ¼ di tazza di burro

  • Ingredienti da cucina

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧅 ½ cipolla grande, tritata
    • 4 spicchi d'aglio, affettati
    • 🍄 5 funghi, tritati

  • Proteina principale

    • 🍗 1 pollo arrosto, sfilacciato

  • Condimento

    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero macinato a piacere

  • Formaggio e verdure

    • 🧀 1 tazza di ricotta
    • 1 mazzo di spinaci freschi, sciacquati
    • 🧀 3 tazze di mozzarella grattugiata

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Porta a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Cuoci i noodles per lasagna per 8-10 minuti, o fino a quando non saranno al dente. Scola e risciacqua con acqua fredda.

3

In un tegame a fuoco basso, mescola insieme la panna pesante, la zuppa di funghi, il parmigiano e il burro. Fai sobbollire, mescolando spesso, finché non sarà ben amalgamato.

4

Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Cuoci e mescola la cipolla fino a quando non diventa tenera. Aggiungi l'aglio e i funghi.

5

Incorpora il pollo e cuoci finché non sarà ben caldo. Condisci con sale e pepe.

6

Rivesti leggermente il fondo di una teglia da forno 9x13 pollici con abbastanza miscela di sugo per rivestirlo.

7

Stratifica con 1/3 dei noodles per lasagna, 1/2 tazza di ricotta, metà degli spinaci, metà del composto di pollo e 1 tazza di mozzarella. Copri con 1/3 della miscela di sugo e ripeti gli strati.

8

Metti i noodles rimanenti sopra e spalma con il sugo restante.

9

Inforna per 1 ora nel forno preriscaldato, o fino a quando non sarà dorato e gorgogliante. Copri con la mozzarella rimanente e continua la cottura finché il formaggio non si sarà sciolto e leggermente dorato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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591

Calorie

  • 29g
    Proteine
  • 22g
    Carboidrati
  • 44g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per risparmiare tempo, usa noodles per lasagna precotti.Aggiungi fiocchi di peperoncino per un tocco piccante.Lascia raffreddare la lasagna per qualche minuto prima di tagliarla per ottenere tagli più puliti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.