Curry di Pollo
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porzioni
- $15
Curry di Pollo
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Carne
- 🍗 400g petto di pollo
Verdure
- 🧅 1 cipolla (tritata)
- 🥕 1 carota (tagliata a julienne)
- 🥔 2 patate (tagliate a cubetti)
Condimenti
- 1 confezione di roux di curry commerciale
- 💧 600ml acqua
- 2 cucchiai di olio per insalata
PASSI
Taglia il petto di pollo a bocconcini e cospargi leggermente di sale.
Scalda l'olio per insalata in una pentola e soffriggi cipolla, carota e patate.
Aggiungi il pollo e soffriggi finché la superficie diventa bianca.
Aggiungi acqua e porta a ebollizione. Schiuma via la schiuma, copri e lascia cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Spegni il fuoco e aggiungi il roux di curry per farlo sciogliere.
Cuoci di nuovo a fuoco lento per 10 minuti, aggiusta il sapore e servi.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 25gProteine
- 40gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Durante l'ultima fase di cottura, mescola per evitare che si bruci.Puoi aggiungere ingredienti come broccoli o peperoni secondo i tuoi gusti.Il sapore migliorerà ulteriormente il giorno dopo!
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.