Curry di pollo
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 3 Porzioni
- $15
Curry di pollo
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 3 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍗 Petto di pollo 400g
- 🍚 Riso per 3 porzioni
Verdure
- 🧅 1 cipolla (tritata finemente)
- 🍅 2 pomodori (tagliati a cubetti)
- 🥔 2 patate (tagliate a cubetti)
Condimenti
- 2 cucchiai di curry in polvere
- 🧄 2 spicchi d'aglio (tritati finemente)
- 1 cucchiaino di zenzero (grattugiato)
- 3 cucchiai di olio di semi
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- Poca pepe nero
- 💧 500ml di acqua
PASSI
Scaldare l'olio di semi in una padella e soffriggere la cipolla fino a renderla trasparente.
Aggiungere l'aglio, lo zenzero e il curry in polvere e continuare a rosolare per sprigionare l'aroma.
Aggiungere il petto di pollo, i pomodori e le patate e saltare leggermente. Aggiungere l'acqua e cuocere a fuoco lento.
Quando le patate sono morbide, condire con sale e pepe e servire con il riso.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
700
Calorie
- 40gProteine
- 90gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Si possono utilizzare avanzi di pollo o verdure surgelate.Per regolare il piccante, variare la quantità di curry in polvere e pepe nero.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.