Pollo Hariyali Tikka
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 Porzioni
- $12
Pollo Hariyali Tikka
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Erbe e Condimenti
- 🌿 1 tazza di coriandolo fresco finemente tritato
- 🌿 ½ tazza di foglie di menta fresca finemente tritate
- 1 cucchiaio di pasta di aglio e zenzero
- 1 cucchiaio di pasta di peperoncino verde
- 🧂 1 cucchiaio di sale
Agrumi
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
Proteine
- 🍗 450 grammi di petto di pollo senza pelle e ossa - tagliato a pezzi
PASSI
In una ciotola grande, macina insieme il coriandolo, le foglie di menta, la pasta di aglio e zenzero, il succo di limone, la pasta di peperoncino verde e il sale. Metti il pollo nella ciotola e strofinalo con il composto. Copri e metti in frigorifero per 2-3 ore.
Preriscalda il grill del forno. Ungi leggermente una teglia da forno.
Metti il pollo nella teglia e griglia per 20 minuti, o fino a quando i succhi del pollo non risultano chiari.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
147
Calorie
- 24gProteine
- 3gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Marinare il pollo più a lungo per un sapore più intenso.Servire con naan soffice o riso basmati al vapore per un pasto completo.Per grigliare, immergere gli spiedini di legno in acqua e usarli per infilare i pezzi di pollo prima della cottura.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.