Zuppa di pollo e patate
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $12
Zuppa di pollo e patate
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Piatto principale
- 🍗 Petto di pollo 300g (affettato)
- 🥔 Patate 2 pezzi (tagliate a dadini)
- 🧅 Cipolla 1 pezzo (tritata)
- 🥕 Carota 1 pezzo (affettata)
- Sedano 1 gambo (affettato)
- Brodo di pollo 4 tazze
- 🧂 Sale 1 cucchiaino
- Pepe nero q.b.
- Alloro 1 foglia
PASSI
Mettere il petto di pollo, la cipolla, la carota e il sedano nella pentola e rosolarli.
Aggiungere le patate e continuare a rosolare leggermente il tutto.
Aggiungere il brodo di pollo, l'alloro, il sale e il pepe nero e portare a ebollizione a fuoco alto.
Dopo l'ebollizione, abbassare a fuoco medio-basso e cuocere per circa 20 minuti.
Spegnere il fuoco, servire nei piatti e gustare caldo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
220
Calorie
- 25gProteine
- 20gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Più il brodo viene cotto, più il sapore si intensifica, quindi se c'è tempo, cuocerlo più a lungo.Si può sostituire l'alloro con timo o basilico per una versione ugualmente gustosa.Lasciare riposare una notte per far amalgamare meglio i sapori.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.