Ciotola di pollo soboro
Costo $6, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $6
Ciotola di pollo soboro
Costo $6, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍗 Carne di pollo macinato 150g
- 🍚 Riso 2 porzioni
Ingredienti secondari
- 🥚 Uova 2 (sbattute)
- 🌱 Cipollotto tagliato a rondelle, 2 cucchiai
Condimenti
- Salsa di soia 1 cucchiaio
- 🍬 Zucchero 2 cucchiaini
- Mirin 1 cucchiaio
- Zenzero (grattugiato) 1 cucchiaino
PASSI
Mettere la carne di pollo macinata e lo zenzero in una padella e cuocere a fuoco medio.
Aggiungere salsa di soia, zucchero e mirin, e cuocere fino a quando il liquido si riduce.
In un'altra padella, cuocere le uova sbattute per ottenere delle uova strapazzate.
Mettere il riso in una ciotola, aggiungere il pollo soboro e le uova strapazzate sopra.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
400
Calorie
- 30gProteine
- 55gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Regolare la quantità di zenzero durante la preparazione del soboro per variare l'aroma.Aggiungere shichimi o alghe a piacere per un gusto variegato.Può essere preparato in anticipo e utilizzato per i pranzi.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.