Salsa di Pollo per Spaghetti
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $12
Salsa di Pollo per Spaghetti
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
- 🍗 450 grammi di pollo macinato
- 🧅 1 piccola cipolla, tritata
- 🧄 1 spicchio d'aglio, schiacciato
- 2 cucchiaini di basilico secco
- 🧂 1 pizzico di sale kosher a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato a piacere
- 🍅 1 (400 grammi) lattina di pomodori pelati interi
- 🧀 50 grammi di formaggio Parmigiano grattugiato
PASSI
Scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio-alto. Cuoci e mescola insieme il pollo e la cipolla nell'olio caldo fino a quando il pollo non sarà completamente dorato e le cipolle saranno tenere.
Aggiungi aglio, basilico, sale kosher e pepe nero al composto di pollo; cuoci per 1 minuto.
Frulla i pomodori in un frullatore fino a ottenere una consistenza liscia; versa sul composto di pollo e porta ad ebollizione. Cuoci il composto a fuoco lento finché non è ben caldo e la salsa si è leggermente addensata.
Cospargi il formaggio Parmigiano sul composto e mescola bene.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
505
Calorie
- 15gProteine
- 101gCarboidrati
- 9gGrassi
💡 Suggerimenti
Se preferisci una salsa più densa, puoi aggiungere mezza confezione di concentrato di pomodoro.Servi su spaghetti appena cotti per ottenere i migliori risultati.Per un sapore leggermente più ricco, considera di usare pomodori pelati schiacciati invece di quelli interi.Guarnisci con foglie di basilico fresco per un aroma aggiuntivo e una migliore presentazione.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.