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Zuppa di petto di pollo e cipolla

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • Petto di pollo 150g (rimuovere i tendini, tagliare a fettine)
    • 🧅 Cipolla 1/2 (tritata grossolanamente)
  • Condimenti

    • 🧂 Sale 1 cucchiaino
    • Salsa di soia 1 cucchiaino
    • Miso 1 cucchiaio
    • Brodo dashi 2 tazze

PASSI

1

Mettere il brodo dashi in una pentola e portare a ebollizione.

2

Quando il brodo bolle, aggiungere il petto di pollo e la cipolla.

3

Rimuovere con cura la schiuma che si forma e sciogliere il miso nel brodo.

4

Aggiustare il sapore con salsa di soia e sale, far cuocere per 2-3 minuti e il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un vero sapore tradizionale giapponese, utilizzare brodo dashi fatto con alga kombu o katsuobushi.Il brodo avanzato può essere congelato per un utilizzo successivo, una soluzione comoda per i giorni impegnati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.