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Pollo Teriyaki

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Piatto principale

    • 🍗 2 cosce di pollo
  • Condimenti

    • 🥢 2 cucchiai di salsa di soia
    • 🍶 1 cucchiaio di sakè
    • 🍬 1 cucchiaio di zucchero
    • 1 cucchiaio di mirin

PASSI

1

Bucare la superficie delle cosce di pollo con una forchetta per facilitarne l'assorbimento della marinatura.

2

Riscaldare una padella a fuoco medio e posizionare il lato della pelle delle cosce di pollo verso il basso. Eliminare l'olio in eccesso con della carta assorbente.

3

Girare le cosce di pollo e aggiungere i condimenti (salsa di soia, sakè, zucchero, mirin) opportunamente mescolati.

4

Coprire con un coperchio e cuocere lentamente a fuoco basso, mescolando fino a quando la salsa si addensa.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usare il petto di pollo invece delle cosce per ridurre il contenuto di grassi.Il pollo teriyaki avanzato è perfetto per il pranzo del giorno successivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.