
Pollo Teriyaki
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $8
Pollo Teriyaki
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Piatto principale
- 🍗 2 cosce di pollo
Condimenti
- 🥢 2 cucchiai di salsa di soia
- 🍶 1 cucchiaio di sakè
- 🍬 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di mirin
PASSI
Bucare la superficie delle cosce di pollo con una forchetta per facilitarne l'assorbimento della marinatura.
Riscaldare una padella a fuoco medio e posizionare il lato della pelle delle cosce di pollo verso il basso. Eliminare l'olio in eccesso con della carta assorbente.
Girare le cosce di pollo e aggiungere i condimenti (salsa di soia, sakè, zucchero, mirin) opportunamente mescolati.
Coprire con un coperchio e cuocere lentamente a fuoco basso, mescolando fino a quando la salsa si addensa.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 35gProteine
- 10gCarboidrati
- 30gGrassi
💡 Suggerimenti
Usare il petto di pollo invece delle cosce per ridurre il contenuto di grassi.Il pollo teriyaki avanzato è perfetto per il pranzo del giorno successivo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.