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Mais al Formaggio e Chili

Costo $10.5, salva $7.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • 1 cucchiaino di olio vegetale
    • 🧅 1/2 tazza di cipolla, tritata
    • 4 tazze di mais bianco o giallo istantaneo, cotto

  • Condimenti e Sapori

    • 2 scatole (4 once ciascuna) di peperoncini verdi tritati, scolati
    • 1 cucchiaino di polvere di chili
    • 🧂 1/8 di cucchiaino di pepe nero

  • Elementi Cremosi

    • 1 tazza di panna acida senza grassi
    • 🧀 3/4 di tazza di formaggio cheddar grattugiato, diviso

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando non diventa tenera, circa 2-3 minuti.

3

Incorporare il mais, i peperoncini verdi, la panna acida, la polvere di chili e il pepe. Aggiungere metà del formaggio e mescolare bene.

4

Ridurre il fuoco a medio. Coprire e cuocere fino a quando non è ben caldo, circa 3-5 minuti.

5

Cospargere il formaggio rimanente sopra. Coprire e cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, circa 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

166

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regolare la quantità di polvere di chili per ottenere il livello di piccante desiderato.Per una variante più salutare, utilizzare formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi.Servire insieme a un'insalata verde fresca per un pasto completo.Il mais può essere sostituito con mais in scatola se non disponibile.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.