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Zuppa di Chili

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 14 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🥩 1,36 kg di carne macinata
  • Verdure

    • 🧅 1 ½ tazze di cipolla tritata
    • 🥔 2 grandi patate, tagliate a cubetti
  • Cibi in scatola

    • 🍅 8 tazze di succo di pomodoro
    • 4 (425 grammi) scatole di fagioli rossi
    • 🍅 4 (305 grammi) scatole di zuppa di pomodoro concentrata
  • Condimenti e spezie

    • 3 cucchiaini di polvere di peperoncino
    • 🧂 1/8 di cucchiaino di sale, o a piacere
  • Altro

    • 💧 8 tazze di acqua

PASSI

1

Unite la carne macinata e le cipolle in una pentola grande a fuoco medio; cuocete e mescolate fino a quando la carne non sarà ben cotta e sbriciolata. Scolate il grasso in eccesso.

2

Aggiungete il succo di pomodoro, i fagioli, la zuppa di pomodoro, le patate e la polvere di peperoncino.

3

Incorporate l'acqua e il sale. Portate a ebollizione, quindi riducete il fuoco al minimo e fate sobbollire finché le patate non saranno tenere e la zuppa si sarà addensata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

518

Calorie

  • 26g
    Proteine
  • 43g
    Carboidrati
  • 28g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate carne macinata magra per ridurre il contenuto di grassi.Per più spezie, aggiungete un po' più di polvere di peperoncino o un pizzico di pepe di Cayenna.Servite con del pane croccante o dei cracker per un pasto sostanzioso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.