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Chuka Fredda

Costo $6, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍜 Noodles cinesi 2 porzioni
    • 🥒 Cetriolo 1/2 (tagliato a julienne)
    • 🥚 Uovo 1 (per kinshi tamago)
    • Prosciutto 4 fette (tagliato a julienne)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Aceto 2 cucchiai
    • Zucchero 1 cucchiaino
    • Olio di sesamo 1 cucchiaino

PASSI

1

Cuocere i noodles cinesi, raffreddarli con acqua fredda e scolare bene l'acqua.

2

Tagliare il cetriolo e il prosciutto a strisce julienne e preparare il kinshi tamago (uova tagliuzzate).

3

Mescolare salsa di soia, aceto, zucchero e olio di sesamo per preparare la salsa.

4

Disporre i noodles raffreddati su un piatto, aggiungere gli ingredienti e versare sopra la salsa.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Si possono aggiungere pomodori o surimi per un tocco di colore.Raffreddare rapidamente i noodles cotti migliora la loro consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.