
Udon Freddi
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $4
Udon Freddi
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Piatto principale
- 🍜 Udon congelati 2 porzioni
Condimenti
- Salsa men-tsuyu 1/2 tazza
- 💧 Acqua 1 tazza
Guarnizioni
- 🌱 Cipollotto tagliato a piacere
- Semi di sesamo bianco a piacere
- Wasabi una piccola quantità
PASSI
Cuocete gli udon congelati in acqua bollente per circa 1 minuto, sciacquateli con acqua fredda e raffreddateli in un bagno di ghiaccio.
Diluite la salsa men-tsuyu con acqua e raffreddatela in frigorifero.
Disponete gli udon raffreddati su un piatto e guarnite con cipollotto tagliato e semi di sesamo bianco.
Servite con la salsa men-tsuyu fredda. Aggiungete il wasabi a piacere se desiderato.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
350
Calorie
- 8gProteine
- 62gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Usare gli udon congelati permette di risparmiare tempo in cucina.Per le guarnizioni sono consigliati anche fiocchi di tempura o alghe.Potete regolare la concentrazione della salsa men-tsuyu secondo i vostri gusti.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.