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Udon Freddi

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Piatto principale

    • 🍜 Udon congelati 2 porzioni
  • Condimenti

    • Salsa men-tsuyu 1/2 tazza
    • 💧 Acqua 1 tazza
  • Guarnizioni

    • 🌱 Cipollotto tagliato a piacere
    • Semi di sesamo bianco a piacere
    • Wasabi una piccola quantità

PASSI

1

Cuocete gli udon congelati in acqua bollente per circa 1 minuto, sciacquateli con acqua fredda e raffreddateli in un bagno di ghiaccio.

2

Diluite la salsa men-tsuyu con acqua e raffreddatela in frigorifero.

3

Disponete gli udon raffreddati su un piatto e guarnite con cipollotto tagliato e semi di sesamo bianco.

4

Servite con la salsa men-tsuyu fredda. Aggiungete il wasabi a piacere se desiderato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 62g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usare gli udon congelati permette di risparmiare tempo in cucina.Per le guarnizioni sono consigliati anche fiocchi di tempura o alghe.Potete regolare la concentrazione della salsa men-tsuyu secondo i vostri gusti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.