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Costine di Maiale con Cinque Spezie Cinesi

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Salsa / Marinata

    • 🥫 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • 🍯 1 cucchiaio di miele
    • 1 cucchiaino di miscela di cinque spezie cinesi
    • 🧄 ½ cucchiaino di aglio tritato
    • ½ cucchiaino di zenzero in polvere

  • Ingrediente Principale

    • 2 libbre di costine di maiale

PASSI

1

Unisci salsa di soia, aceto di vino bianco, olio di sesamo, miele, miscela di cinque spezie, aglio e zenzero in un grande sacchetto per la conservazione. Agita per mescolare bene. Aggiungi le costine alla marinata; lascia in frigorifero da 4 a 8 ore, girando il sacchetto occasionalmente.

2

Preriscalda il forno a 325°F (165°C). Rimuovi le costine dalla marinata e mettile in una teglia da forno; copri saldamente con carta stagnola.

3

Cuoci le costine per un'ora, girandole occasionalmente.

4

Aumenta la temperatura del forno a 400°F (204°C). Rimuovi la stagnola dalla teglia e cuoci per altri 20 minuti, girando una volta, fino a quando le costine non saranno ben dorate.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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855

Calorie

  • 59g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 63g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Marinare più a lungo (ad esempio, durante la notte) per una penetrazione più profonda del sapore.Servire con riso al vapore o un'insalata fresca di cetrioli per un pasto bilanciato.Passa a costine di manzo o agnello se preferisci per variare il gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.