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Zuppa di verdure a basso contenuto di grassi con uova in stile cinese

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Uova

    • 🥚 1 uovo
  • Verdure

    • 🥬 1 tazza di verdure tritate
  • Condimenti

    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di salsa di soia
    • 💧 2 tazze d'acqua

PASSI

1

Porta l'acqua a ebollizione, aggiungi il sale e le verdure, e cuoci per 2 minuti.

2

Sbatti l'uovo e versalo lentamente nella zuppa, mescolando per formare i fiocchi d'uovo.

3

Aggiungi la salsa di soia per insaporire, e cuoci per un altro minuto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

90

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi scegliere spinaci, cavolo cinese o altre verdure che cuociono velocemente.Quando versi l'uovo, fallo lentamente e mescola rapidamente per una zuppa più chiara e liscia.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.