CookPal AI
recipe image

Pollo e Funghi Saltati in Padella in Stile Cinese

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🥩 300 g di petto di pollo, tagliato a dadini
  • Verdure

    • 🍄 200 g di funghi freschi, tagliati a fette
    • 🌱 1 cipollotto, tagliato a pezzi
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio
    • 1 cucchiaino di zenzero tritato
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 1/2 cucchiaino di pepe bianco

PASSI

1

Scalda la padella con un po' di olio d'oliva, aggiungi i pezzi di pollo e saltali finché non diventano dorati. Metti da parte.

2

Aggiungi le fette di funghi, lo zenzero tritato e il cipollotto. Salta a fuoco alto finché i funghi non si ammorbidiscono leggermente.

3

Rimetti il pollo nella padella, aggiungi la salsa di soia a basso contenuto di sodio e il pepe bianco, mescola velocemente e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere peperoni rossi per più colore e sapore.Se preferisci un sapore più intenso, aggiungi un cucchiaio in più di salsa di soia.L'olio d'oliva può essere sostituito con altri oli vegetali.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.