Saltato di lattuga e pancetta alla cinese

Name: Saltato di lattuga e pancetta alla cinese
Total time: 20 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 200 g di foglie di lattuga (lavate e pronte); 🍅 1 pomodoro (affettato); 100 g di pancetta (tagliata a pezzi piccoli); 💧 100 ml di acqua; 🌾 1 cucchiaino di farina (per regolare la consistenza)

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$8

Saltato di lattuga e pancetta alla cinese

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$8

INGREDIENTI

Verdure
- 200 g di foglie di lattuga (lavate e pronte)
- 🍅 1 pomodoro (affettato)
Carne
- 100 g di pancetta (tagliata a pezzi piccoli)
Ingredienti di base
- 💧 100 ml di acqua
- 🌾 1 cucchiaino di farina (per regolare la consistenza)

PASSI

Soffriggere la pancetta a fuoco medio in una padella fino a renderla croccante e rimuovere il grasso.

Aggiungere pomodoro e lattuga al grasso della pancetta e saltare rapidamente a fuoco alto per 2 minuti.

Mescolare acqua e farina per creare una slurry e aggiungerla alla padella, aggiungendo una salsa densa al piatto.

Mescolare bene tutti gli ingredienti e servire nel piatto per completare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

15g
Proteine
10g
Carboidrati
25g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire la lattuga con bok choy.Se c'è troppo grasso di pancetta, rimuovilo e usa solo una parte rimanente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.