CookPal AI
recipe image

Frittelle di gamberi e erba cipollina

Costo $10.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti per l'impasto

    • 🥚 2 uova
    • 🥕 1/4 di carota, grattugiata
    • 1 tazza di cavolo, tagliata a strisce
    • 1 mazzo di erba cipollina, tagliata
    • 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 🦐 100 g di gamberi, sgusciati e tritati

PASSI

1

Sbattere le uova in una ciotola grande e condire con il sale.

2

Aggiungere la carota grattugiata, il cavolo e l'erba cipollina tagliata e mescolare bene.

3

Aggiungere i gamberi tritati e l'aglio tritato alla pastella e mescolare.

4

Scaldare una padella con un po' d'olio a fuoco medio e versare un mestolo di pastella, stendendola in forma circolare.

5

Quando un lato è dorato, girare e cuocere entrambi i lati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Cuoci l'erba cipollina velocemente per evitare che diventi molle.Per un sapore più intenso, aggiungi un cucchiaio di olio di sesamo all'impasto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.