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Torta Di Cioccolato Al Bourbon E Noci Pecan

Torta Di Cioccolato Al Bourbon E Noci Pecan

Costo $12, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Dolcificanti

    • 🍬 1 tazza di zucchero bianco
    • 1 tazza di sciroppo di mais chiaro

  • Latticini

    • 🧈 ½ tazza di burro non salato

  • Uova

    • 🥚 4 uova grandi

  • Liquori

    • ¼ di tazza di bourbon

  • Aromi

    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🧂 ¼ di cucchiaino di sale

  • Cioccolato

    • 🍫 6 once di gocce di cioccolato semidolce

  • Noci

    • 🌰 1 tazza di noci pecan tritate

  • Pasticceria

    • 1 base per torta (9 pollici) non cotta

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C).

2

Scalda lo zucchero, lo sciroppo di mais e il burro in una piccola pentola a fuoco medio, mescolando costantemente, fino a quando il burro si scioglie e lo zucchero si dissolve. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente, circa 5 minuti.

3

Sbatti le uova, il bourbon, la vaniglia e il sale insieme in una grande ciotola fino a quando non sono ben combinati. Versa lentamente il composto di zucchero nel composto di uova, sbattendo continuamente. Incorpora le gocce di cioccolato e le noci pecan. Versa il composto nella base della torta.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non è ben cotto e dorato, da 50 a 55 minuti. Servire caldo o freddo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

647

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 80g
    Carboidrati
  • 35g
    Grassi

💡 Lascia raffreddare completamente la torta prima di tagliarla per ottenere tagli più puliti.Per un tocco decorativo extra, aggiungi delle noci pecan intere sopra prima di infornare.Servi con una pallina di gelato alla vaniglia o panna montata per un abbinamento perfetto.