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Brownies al Cioccolato e Cheesecake

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Base Brownie

    • 1 tazza di strutto
    • 1 tazza di zucchero di canna
    • 1/2 tazza di zucchero bianco
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🥚 3 uova
    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1 1/2 tazze di gocce di cioccolato semidolce

  • Ripieno di Cheesecake

    • 2 confezioni da 8 once di formaggio cremoso
    • 1/4 tazza di zucchero bianco
    • 🥚 2 uova

  • Topping

    • 1 tazza di noci pecan tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi C. Ungi una teglia da 9x13 pollici.

2

In una ciotola grande, mescola insieme lo strutto, lo zucchero di canna e 1/2 tazza di zucchero bianco. Incorpora le 3 uova una alla volta, quindi aggiungi la vaniglia.

3

Combina la farina, il bicarbonato e il sale; amalgama al composto di zucchero. Aggiungi le gocce di cioccolato e metti da parte.

4

In una ciotola separata, mescola insieme il formaggio cremoso e 1/4 di tazza di zucchero bianco. Incorpora le 2 uova.

5

Distribuisci metà dell'impasto con le gocce di cioccolato sul fondo della teglia preparata. Versa sopra l'impasto al formaggio cremoso. Cospargi con le noci pecan. Distribuisci pezzi dell'impasto al cioccolato rimanente sopra il ripieno.

6

Cuoci in forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando non sarà leggermente dorato in superficie. Lascia raffreddare i brownies nella teglia prima di tagliarli a barrette.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

335

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 23g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il formaggio cremoso a temperatura ambiente per un impasto più liscio.Se desideri bordi più croccanti, foderare la teglia con carta da forno.Conserva in frigorifero per mantenere la freschezza.Per una consistenza aggiuntiva, considera di tostare le noci pecan prima di cospargerle.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.