Rivestire una teglia per pane di dimensioni 8 1/2x4 1/2 pollici con carta da forno, lasciando un bordo su tutti i lati per facilitare la rimozione delle barrette dalla teglia. Mettere da parte.

Mettere il burro di arachidi, la polvere di proteine, lo sciroppo d'acero, la vaniglia e il sale in una ciotola e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo; pressarlo nella teglia preparata. Mettere da parte.

Mettere le gocce di cioccolato e l'olio in una ciotola adatta al microonde. Cuocere al microonde per 30 secondi, mescolare. Ripetere fino a quando le gocce non si saranno completamente sciolte quando mescolate. Versare sopra le barrette e livellare il cioccolato.