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Torta al Cioccolato Pound III

Costo $10, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 16 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 1 ½ tazze di burro, ammorbidito
    • 🧂 3 tazze di zucchero bianco
    • 🥚 5 uova
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 2 cucchiaini di granuli di caffè istantaneo sciolti in 1/4 di tazza di acqua calda
    • 1 tazza di latticello

  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🍫 ¾ di tazza di cacao amaro in polvere
    • ½ cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C). Ungere e infarinare uno stampo da Bundt da 10 pollici. Mescolare insieme la farina, il cacao, il lievito e il sale. Mettere da parte.

2

In una ciotola grande, creamare insieme il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e soffice. Incorporare le uova una alla volta, quindi aggiungere la vaniglia. Aggiungere alternativamente il composto di farina con il caffè sciolto e il latticello. Versare l'impasto nello stampo preparato.

3

Cuocere nel forno preriscaldato per 60-70 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta non ne esce pulito. Lasciar raffreddare nello stampo per 20 minuti, quindi capovolgere su una gratella e lasciar raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

394

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 53g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Spolverare la torta con zucchero a velo per un aspetto più curato.Usare cacao di alta qualità per un sapore di cioccolato più ricco.Assicurarsi che il burro sia completamente ammorbidito per una miscelazione più facile.Lasciare raffreddare completamente la torta prima di tagliarla per evitare che si sbricioli.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.