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Biscotti di Natale

Costo $7, salva $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • ¼ cucchiaino di sale

  • Ingredienti umidi

    • 🍚 ⅔ tazza di zucchero bianco
    • 🧈 ½ tazza di burro
    • 🥚 2 uova grandi
    • ½ cucchiaino di olio di arancia
    • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Aggiunte

    • ½ tazza di gocce di cioccolato bianco
    • 🍒 ½ tazza di mirtilli rossi secchi
    • 🌰 ½ tazza di noci pecan tritate grossolanamente

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungere due teglie per biscotti.

2

In una ciotola, unisci la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato e il sale.

3

Mescola lo zucchero e il burro insieme usando un mixer elettrico. Incorpora le uova, l'olio di arancia e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Setaccia gli ingredienti secchi, mescola fino a incorporarli. Aggiungi le gocce di cioccolato bianco, i mirtilli rossi secchi e le noci pecan.

5

Dividi l'impasto in due metà, forma dei rettangoli e disponili sulle teglie preparate.

6

Inforna per 15 minuti. Lascia raffreddare per circa 5 minuti.

7

Taglia i biscotti a forma di biscotti di tipo biscotto, rimettili nel forno e cuoci fino a doratura, circa 15 minuti per lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

145

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa carta da forno invece di ungere le teglie per una pulizia più facile.Regola la quantità di olio di arancia a tuo piacimento.Conservare in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.Per un sapore extra, considera di spennellare cioccolato fuso sui biscotti dopo la cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.