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Eggnog Cremoso di Natale

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • 🥚 4 tuorli d'uovo
    • 1 lattina (5 once) di latte condensato zuccherato
    • 1 cucchiaio di zucchero bianco
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🥛 4 ½ tazze di latte
  • Aggiunte

    • 🥚 4 albumi d'uovo
    • 1 oncia liquida di rum
    • ¼ cucchiaino di noce moscata in polvere

PASSI

1

In una grande ciotola, sbatti i tuorli d'uovo fino a renderli spessi e chiari.

2

Incorpora gradualmente il latte condensato, lo zucchero, la vaniglia e il latte.

3

Sbatti gli albumi fino a renderli sodi, poi aggiungili al composto di latte.

4

Mescola il rum nel composto a piacere. Guarnisci con la noce moscata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una versione senza alcol, ometti il rum.Lascia che gli albumi raggiungano la temperatura ambiente prima di montarli per ottenere risultati migliori.Raffredda l'eggnog per almeno 1 ora prima di servirlo per una consistenza più cremosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.