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Pancake alla Cannella

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 2 ½ cucchiai di zucchero bianco
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 2 cucchiaini di cannella in polvere
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

  • Ingredienti Umidi

    • 🥛 1 tazza di latte
    • 🥚 2 uova grandi
    • 🧈 ¼ di tazza di burro fuso
    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

In una ciotola grande, mescolate insieme la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella e il bicarbonato.

2

In una ciotola separata, sbattete insieme il latte, le uova e il burro fuso fino a quando non sono ben combinati. Versate nel composto secco e sbattete fino a che non è amalgamato.

3

Scaldate l'olio vegetale su una piastra a fuoco medio. Versate l'impasto a cucchiaiate da 1/4 di tazza sulla piastra calda.

4

Cuocete fino a quando si formano bolle e i bordi sono asciutti, circa 3-4 minuti. Girate e cuocete fino a doratura sull'altro lato per 2-3 minuti.

5

Togliete i pancake cotti e metteteli su un piatto, mantenendoli al caldo mentre cuocete l'impasto rimanente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

139

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate una piastra o una padella antiaderente per girare più facilmente.Servite con sciroppo, frutta fresca o panna montata per aggiungere sapori.Assicuratevi che il calore sia medio per evitare che i pancake si brucino prima di essere completamente cotti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.