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Focaccia ai rotoli di cannella

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Base

    • 1/4 di tazza di olio di canola
    • 2 panetti di pasta per pizza (1 libbra ciascuno)
  • Aromi

    • 1/4 di tazza di zucchero di canna chiaro
    • 🧂 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • Topping

    • 7 cucchiai di burro non salato
    • 4 once di formaggio cremoso
    • 1 tazza di zucchero a velo
    • 🥛 1 cucchiaio di latte intero
    • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Ungere uniformemente una teglia da forno di 13 x 9 pollici con 1/4 di tazza di olio di canola.

2

Su una superficie leggermente infarinata, schiacciare i panetti di pasta ad uno spessore di circa 1 pollice, cospargere un disco di pasta con il composto di zucchero, sovrapporre l'altro e impastare insieme.

3

Mettere la pasta nella teglia preparata, coprire con pellicola trasparente e lasciar lievitare in un luogo caldo per 3 ore, premendo ogni ora.

4

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

5

Scoprire la pasta, stenderla uniformemente nella teglia, fare delle fossette, versare l'olio e ripetere le fossette.

6

Cuocere fino a quando non sarà leggermente cresciuta e leggermente dorata, per circa 8-10 minuti.

7

Sciogliere il burro in una pentola, mescolare con lo zucchero di canna e la cannella, e versare sopra la pasta. Cuocere nuovamente fino a quando non sarà ben dorata e gonfia, per 8-10 minuti.

8

Preparare la glassa al formaggio cremoso mescolando il formaggio cremoso e il burro, poi aggiungere lo zucchero a velo, il latte e l'estratto di vaniglia.

9

Versare la glassa sul pane caldo e servire tiepido.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

397

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 51g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un'ottima pasta per pizza per una migliore consistenza.Lascia lievitare completamente la pasta per una focaccia più soffice.Servi calda per il miglior sapore e consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.