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Cioccolata Calda (Cioccolata Calda Italiana)

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 🍫 3 cucchiai di cacao in polvere
    • 🍬 1 ½ cucchiai di zucchero bianco
    • 1 cucchiaio di amido di mais
  • Ingredienti Liquidi

    • 🥛 1 ½ tazze di latte
    • 🥛 2 cucchiai di latte

PASSI

1

Mescolare il cacao in polvere e lo zucchero insieme in un piccolo tegame. Incorporare le 1 1/2 tazze di latte nel tegame fino a quando lo zucchero non si è sciolto. Mettere su fuoco basso; portare lentamente il composto a una leggera ebollizione.

2

Sbattere 2 cucchiai di latte insieme all'amido di mais in una piccola tazza; incorporare lentamente l'amido di mais liquido nel composto di cacao.

3

Continuare la cottura, mescolando continuamente, fino a quando la cioccolata calda raggiunge una consistenza simile al budino, circa 2 o 3 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

169

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 27g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un trattamento extra indulgente, aggiungi un goccio di crema irlandese, una spolverata di cannella o una cucchiaiata di panna montata come topping.Per fare una versione vegana, sostituire con latte vegetale e assicurarsi che il cacao in polvere sia senza lattosio.Servire immediatamente per la migliore consistenza, ma può essere riscaldato delicatamente sul fornello se necessario.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.