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Filetti di Salmone al Citrus

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🐟 450 grammi di salmone (3-4 filetti), asciugare

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla rossa, tritata
    • 🥕 1 tazza di carote baby (o patate dolci)
    • 1/4 di tazza di prezzemolo, tritato

  • Liquidi

    • 🍊 1 tazza di succo d'arancia (divisa)

  • Condimento

    • 1 cucchiaio di miele
    • Sale e pepe a piacere

  • Garniture opzionali

    • 🍋 1 arancia o limone, tagliato a spicchi

  • Olio

    • 2 cucchiai di olio vegetale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius.

2

In una padella adatta al forno, scalda l'olio a fuoco medio-alto.

3

Aggiungi cipolla, carote (o patate dolci), prezzemolo e ½ tazza di succo d'arancia. Cuoci per 5-8 minuti.

4

In una piccola ciotola, mescola ½ tazza di succo d'arancia e miele.

5

Al centro della padella, aggiungi i filetti di salmone e condisci con sale e pepe.

6

Versa il composto di succo d'arancia e miele sopra.

7

Inforna l'intera padella per 16-18 minuti o fino a quando il pesce non si sfalda.

8

Guarnisci con spicchi di arancia o limone se lo desideri.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

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Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, considera di marinare il salmone in 1/4 di tazza di succo d'arancia e miele per 15-30 minuti prima della cottura.Servi con un contorno di riso selvatico e insalata verde per completare il pasto.Per risparmiare tempo, usa verdure già tagliate o opzioni surgelate.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.