Hummus Classico
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porzioni
- $5
Hummus Classico
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Base
- 2 tazze di ceci cotti
- 🌰 1/4 tazza di tahina
- 2 cucchiai di olio d'oliva
Aromi
- 🍋 2 cucchiai di succo di limone
- 🧄 1 spicchio d'aglio tritato
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di cumino in polvere
Guarnizione opzionale
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di paprika
- 🌿 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
PASSI
1
Metti i ceci, la tahina, l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio, il sale e il cumino in un robot da cucina.
2
Frulla fino a che non diventa omogeneo, aggiungendo acqua per ottenere la consistenza desiderata.
3
Trasferisci in una ciotola da portata e guarnisci con olio d'oliva, paprika e prezzemolo tritato, se desideri.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 5gProteine
- 12gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una consistenza più cremosa, rimuovi le bucce dei ceci prima di frullarli.Conservalo in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 5 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.