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Biscotti Classici al Burro di Arachidi

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 48 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Latticini

    • 🧈 1 tazza di burro non salato
  • A base di noci

    • 🥜 1 tazza di burro di arachidi croccante
  • Dolcificanti

    • rices 1 tazza di zucchero bianco
    • 🍯 1 tazza di zucchero di canna pressato
  • Uova

    • 🥚 2 grandi uova
  • Ingredienti secchi

    • 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 ½ cucchiaini di bicarbonato di sodio
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Sbatti il burro, il burro di arachidi, lo zucchero bianco e quello di canna con una frusta elettrica in una ciotola grande fino a ottenere un composto liscio; aggiungi le uova.

3

Setaccia la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere e il sale in una ciotola separata; incorpora al composto di burro fino a formare una pasta appena combinata. Metti l'impasto dei biscotti in frigorifero per 1 ora per facilitarne la lavorazione.

4

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Forma l'impasto in palline da 1 pollice e disponile a 2 pollici di distanza su teglie da forno non unte. Appiattisci ogni pallina con una forchetta, creando un motivo a croce.

5

Cuoci nel forno preriscaldato finché i bordi non diventano dorati, circa 7-10 minuti.

6

Lascia raffreddare brevemente sui fogli da forno prima di trasferire su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

126

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Mettere in frigorifero l'impasto lo rende più facile da lavorare e crea una migliore consistenza.Usa una forchetta per creare il classico motivo a croce per un aspetto estetico.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.