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Uova alla Diavola Classiche e Saporite

Costo $4.5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $4.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 6 uova sode, tagliate a metà
    • ¼ di tazza di maionese
    • 1 cucchiaino di aceto di riso
    • 1 cucchiaino di senape di Digione
    • ½ cucchiaino di aneto fresco tritato
    • ¼ di cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧂 ⅛ di cucchiaino di sale
    • 12 rametti di aneto fresco (opzionale)

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Estrarre i tuorli d'uovo in una ciotola e mettere da parte gli albumi.

3

Aggiungere la maionese, l'aceto, la senape, ½ cucchiaino di aneto tritato, l'aglio in polvere e il sale ai tuorli d'uovo; schiacciare bene fino a ottenere un composto liscio.

4

Distribuire o sprizzare il composto di tuorlo negli albumi. Guarnire con rametti di aneto. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

139

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa una sac à poche con punta a stella per una presentazione più professionale del ripieno delle uova.Metti in frigorifero le uova alla diavola per almeno 30 minuti prima di servirle per esaltare il sapore.Per una variante a basso contenuto di grassi, sostituisci metà della maionese con yogurt greco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.