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Gamberi al curry con latte di cocco

Costo $12, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍤 300g di gamberi
    • 🥥 1 tazza di latte di cocco
    • 🧅 1 cipolla
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di curry in polvere
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 🧂 Un pizzico di sale

PASSI

1

Pulire i gamberi rimuovendo il guscio.

2

Scaldare l'olio d'oliva in una padella e rosolare l'aglio tritato e la cipolla.

3

Quando la cipolla diventa trasparente, aggiungere il curry in polvere e mescolare.

4

Aggiungere il latte di cocco e i gamberi alla padella, cuocere a fuoco medio.

5

Quando la salsa si addensa, aggiustare di sale.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere un po' d'acqua al latte di cocco per regolare la consistenza.Prima di servire, aggiungi foglie di coriandolo per un aroma migliore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.