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Tagliolini freddi con germogli di cipolla e cetrioli

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Tipi di pasta

    • Somen 200g

  • Verdure

    • Erba cipollina, una manciata
    • 🥒 Cetriolo, 1

  • Condimenti

    • 🧂 Salsa di soia, 2 cucchiai
    • Olio di sesamo, 1 cucchiaino
    • Aceto, 1 cucchiaio
    • 🧂 Zucchero, 1 cucchiaino

PASSI

1

Cuoci i somen in acqua bollente, sciacquali sotto acqua fredda e scolali.

2

Taglia l'erba cipollina a pezzi della dimensione di un boccone.

3

Affetta sottilmente il cetriolo.

4

Mescola salsa di soia, olio di sesamo, aceto e zucchero per preparare il condimento.

5

In una ciotola, aggiungi somen, erba cipollina e cetriolo. Versa il condimento e mescola bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il cetriolo con ravanelli o altre verdure a piacere.Preparando il condimento in anticipo e conservandolo in frigo risparmierai tempo.Aggiungi un pizzico di peperoncino per un gusto leggermente piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.