Somen con condimenti misti
Costo $5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
Somen con condimenti misti
Costo $5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Portata principale
- そうめん 200g
Guarnizioni
- 🥚 温泉卵 2個
- 🥗 大根おろし 大さじ2
- 🌿 ねぎ（小口切り） 適量
- 鰹節 適量
Condimenti
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- めんつゆ（希釈済み） 1カップ
PASSI
Cuocere i somen in acqua bollente per circa 3 minuti, quindi raffreddarli bene in acqua fredda.
Disporre i somen raffreddati in un piatto e aggiungere come guarnizione l'uovo caldo, il daikon grattugiato, il cipollotto e altre decorazioni.
Infine, versa una quantità adeguata di tsuyu sopra e il piatto è pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
400
Calorie
- 12gProteine
- 70gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Al posto dell'uovo caldo, puoi usare un uovo crudo o sodo come variante.Dopo il raffreddamento in acqua fredda, scolando bene i somen si eviterà che il piatto diventi acquoso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.