Insalata di tofu stile Hiyayakko
Costo $3, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $3
Insalata di tofu stile Hiyayakko
Costo $3, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $3
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🧊 Tofu morbido 1 blocco (circa 300g)
- 🍅 Pomodoro 1 pezzo (tagliato a cubetti)
- 🧅 Cipolla 1/4 pezzo (tritata finemente)
Guarnizioni
- 🌱 Erba cipollina q.b. (tagliata finemente)
- 🌻 Semi di sesamo bianco 1 cucchiaino
Condimento
- Salsa di soia 1 cucchiaino
- 🍋 Succo di limone 1 cucchiaino
- Olio d'oliva 1 cucchiaino
PASSI
Tamponare il tofu con un foglio di carta da cucina per eliminare l'acqua e tagliarlo in pezzi di dimensioni facili da mangiare.
Tagliare il pomodoro a cubetti e tritare finemente la cipolla, quindi adagiarli sul tofu.
Guarnire con erba cipollina e semi di sesamo bianco.
Mescolare salsa di soia, succo di limone e olio d'oliva per preparare il condimento e versarlo sull'insalata.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 10gProteine
- 6gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi scegliere il tofu morbido o quello compatto, secondo il tuo gusto.Puoi sostituire il succo di limone con aceto o con ponzu al yuzu per un sapore delizioso.Servire l'insalata raffreddata aumenta la sensazione di freschezza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.