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Barrette di Zucca Coloniali

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 36 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Base per le Barre

    • 🧈 ¾ di tazza di burro
    • 🍬 2 tazze di zucchero bianco
    • 🥚 4 uova, sbattute
    • 🎃 1 (15 once) lattina di purea di zucca
    • 2 tazze di farina
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 🌰 1 tazza di noci tritate

  • Glassa

    • 1 (3 once) confezione di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🧈 ⅓ di tazza di burro, ammorbidito
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🍬 3 tazze di zucchero a velo setacciato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Imburra e infarina una teglia da rotolo di 10x15 pollici.

2

In una ciotola grande, mescola insieme ¾ di tazza di burro e lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungi le uova una alla volta, poi incorpora la zucca. Combina farina, lievito, bicarbonato, sale, cannella e noce moscata; mescola nel composto di zucca. Incorpora le noci. Stendi uniformemente nella teglia preparata.

3

Cuoci per 30-35 minuti nel forno preriscaldato, o finché uno stuzzicadenti inserito vicino al centro non esce pulito. Lascia raffreddare completamente prima di glassare.

4

Per preparare la glassa, mescola il formaggio cremoso, ⅓ di tazza di burro e la vaniglia fino a ottenere un composto liscio. Incorpora gradualmente lo zucchero e monta fino a ottenere un composto liscio. Spalma sopra le barrette di zucca raffreddate.

5

Taglia a quadrati e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 29g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Congela le barrette con o senza glassa per un uso futuro.Assicurati che le barrette siano completamente raffreddate prima di glassarle per evitare che si sciolgano.Aggiungi altre noci o spezie a piacere.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.