Colorata Insalata di Broccoli

Name: Colorata Insalata di Broccoli
Total time: 10 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: ½ tazza di maionese; ¼ tazza di zucchero bianco; 1 cucchiaino di aceto; 🥓 ½ libbra di pancetta, tagliata a pezzi di 1 pollice quadrato; 🥦 1 mazzo di broccoli, tagliati in cimette; 🧅 1 cipolla rossa, tritata; 🧀 1 tazza di formaggio Cheddar forte grattugiato

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
6 Porzioni
$10

Colorata Insalata di Broccoli

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
6 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Condimento
- ½ tazza di maionese
- ¼ tazza di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di aceto
Base per l'insalata
- 🥓 ½ libbra di pancetta, tagliata a pezzi di 1 pollice quadrato
- 🥦 1 mazzo di broccoli, tagliati in cimette
- 🧅 1 cipolla rossa, tritata
- 🧀 1 tazza di formaggio Cheddar forte grattugiato

PASSI

Sbatti insieme la maionese, lo zucchero e l'aceto in una ciotola.

Metti la pancetta in una grande padella; cuoci e mescola a fuoco medio-alto fino a quando non sarà uniformemente dorata, per circa 10 minuti. Scola la pancetta su carta assorbente.

Mescola i broccoli, la pancetta, la cipolla e il formaggio Cheddar in una grande ciotola. Versa il condimento sopra il composto di broccoli; mescola per ricoprire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

348

Calorie

12g
Proteine
14g
Carboidrati
28g
Grassi

💡 Usa i broccoli freschi per una consistenza più croccante.Puoi sostituire lo yogurt greco alla maionese per ridurre il contenuto di grassi.Prepara l'insalata in anticipo e conservala in frigorifero per migliorare il sapore.