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Copia di Red Lobster Shrimp Scampi

Costo $25, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Frutti di mare

    • 🍤 450 grammi di gamberi giganti (12-16 per libbra), sbucciati e privati dell'intestino
  • Liquidi

    • 2 cucchiai di pinot grigio
    • 🧈 1 cucchiaio di burro fuso
    • 🍋 2 cucchiaini di succo di limone fresco
  • Condimenti e guarnizioni

    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 1 pizzico di fiocchi di peperoncino
    • 🧀 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato

PASSI

1

Preriscalda il grill del forno a 500 gradi F (260 gradi C).

2

Disponi i gamberi in modo circolare in una pirofila adatta al forno, come una teglia di vetro.

3

Mescola il pinot grigio, il burro fuso, il succo di limone, l'aglio, il sale e i fiocchi di peperoncino in una tazza.

4

Versa il composto sui gamberi. Spolvera con il Parmigiano.

5

Griglia fino a quando i gamberi non diventano rosa e le code si arricciano verso l'interno, circa 7 minuti.

6

Cospargi con prezzemolo tritato e servi con spicchi di limone.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

168

Calorie

  • 19g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Accompagna questo piatto con pasta capelli d'angelo per un pasto completo.Usa Parmigiano grattugiato fresco per il miglior sapore.Sentiti libero di sostituire il pinot grigio con un vino bianco secco di tua scelta.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.