CookPal AI
recipe image

Coquito Eggnog al Cocco

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 16 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Alternative ai Latticini

    • 🥥 4 tazze di latte di cocco non zuccherato
    • 🌰 4 tazze di latte di mandorla non zuccherato
    • 🥥 2 lattine (15 once) di crema di cocco

  • Alcol

    • 2 tazze di rum bianco portoricano, o più a piacere

  • Uova

    • 🥚 8 uova

  • Dolcificanti

    • 🍬 1 tazza di zucchero turbinado
    • 🍯 1 tazza di miele

  • Aromi

    • 2 cucchiai di estratto di vaniglia
    • 🌰 2 cucchiaini di cannella in polvere
    • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
    • ½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere

PASSI

1

Versare il latte di cocco, il latte di mandorla, la crema di cocco, il rum, le uova, lo zucchero, il miele, l'estratto di vaniglia, la cannella, la noce moscata e i chiodi di garofano in una ciotola grande e mescolare bene per combinare.

2

Frullare il composto in due lotti in un frullatore ad alta velocità fino a quando diventa spumoso, da 3 a 4 minuti.

3

Versare in un contenitore di vetro di dimensione gallon e lasciare raffreddare durante la notte o servire con ghiaccio.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

579

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 69g
    Carboidrati
  • 26g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una versione analcolica, sostituire il rum con l'acqua di cocco.Raffreddare la bevanda durante la notte per migliorarne il sapore.Servire in bicchieri decorativi con bastoncini di cannella o noce moscata grattugiata sopra per un tocco festivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.