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Insalata di Mais e Peperoni Rossi Arrostiti

Costo $6.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🌽 4 tazze di mais congelato
    • 1 tazza di peperoni rossi arrostiti, scolati e tritati
  • Liquidi e Condimenti

    • 1 ½ tazze di aceto rosso infuso al melograno
    • 2 cucchiai di coriandolo secco
    • 🧂 1 ½ cucchiai di zucchero bianco
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 1 cucchiaio di cumino in polvere
    • 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso
    • 1 cucchiaino di polvere di peperoncino
    • ¼ di cucchiaino di zenzero in polvere

PASSI

1

Combina mais, aceto rosso, peperoni rossi, coriandolo, zucchero, olio d'oliva, cumino, fiocchi di peperoncino rosso, polvere di peperoncino e zenzero in polvere in una pentola.

2

Porta il composto a ebollizione, mescolando spesso per sciogliere lo zucchero.

3

Riduci il fuoco a medio-basso e cuoci fino a quando il liquido non evapora, circa 25 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

234

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa mais fresco per un'insalata più dolce e croccante invece del mais congelato.Regola i livelli di spezie modificando la polvere di peperoncino e i fiocchi di peperoncino rosso.Servi freddo o caldo a seconda delle preferenze.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.