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Frittelle di Mais con Sciroppo d'Acero

Costo $6.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 11 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🌽 1 tazza di mais stile crema
    • 🥚 1 uovo
    • 🌾 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 🍬 1 cucchiaino di zucchero bianco
    • ¾ cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 🍁 1 tazza di sciroppo d'acero per pancake
  • Olio da Cucina

    • 4 tazze di olio vegetale per friggere

PASSI

1

Riscalda l'olio in una friggitrice a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Combina il mais stile crema e l'uovo in una piccola ciotola. Combina farina, zucchero, lievito in polvere e sale in una ciotola media; mescola il composto di mais fino a che non è appena amalgamato.

3

Versa il composto a cucchiaiate da ⅛ di tazza nell'olio caldo. Friggi fino a doratura, girando una volta se i fritti non si girano da soli. Scola su carta assorbente; servi con lo sciroppo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

849

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 33g
    Carboidrati
  • 81g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi immediatamente per una consistenza più croccante.Usa un termometro per assicurarti che l'olio rimanga costantemente a 350°F (175°C).Non sovraccaricare la friggitrice per permettere una cottura uniforme.Per una versione più sana, riduci la quantità di zucchero o prova a cuocere al forno invece di friggere.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.