
Muffin al Mais
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porzioni
- $5
Muffin al Mais
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti Secchi
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 tazza di semola di mais giallo
- 🍬 ½ tazza di zucchero bianco
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 🧂 1 cucchiaino di sale
Ingredienti Umidi
- 1 tazza di latticello
- 🧈 ½ tazza di burro, sciolto
- 🥚 1 uovo, sbattuto
PASSI
Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungi 12 stampini per muffin.
Mescola la farina, la semola di mais, lo zucchero, il lievito e il sale in una ciotola grande. Aggiungi il latticello, il burro e l'uovo; mescola bene. Distribuisci l'impasto negli stampini per muffin preparati.
Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, da 12 a 15 minuti. Raffredda negli stampini per 10-15 minuti prima di toglierli per raffreddare completamente su una gratella.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
195
Calorie
- 3gProteine
- 27gCarboidrati
- 9gGrassi
💡 Suggerimenti
Per migliorare il sapore, puoi aggiungere una spolverata di formaggio cheddar grattugiato o peperoncini jalapeños tritati all'impasto.Usa pirottini di carta se preferisci non ungere gli stampini per muffin per una pulizia più facile.Lascia raffreddare completamente i muffin prima di servirli per ottenere la migliore consistenza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.